Instalaciones
Esta área en Cárnicas Santa Engracia es una de las principales zonas para garantizar la calidad de nuestros productos.
selección
producción
Distribución
Comercialización
Modernas instalaciones
En Cárnicas Santa Engracia dispone de unas modernas instalaciones para el mejor procedimiento de nuestros productos, con los mayores controles de calidad.
Nuestras instalaciones están especialmente diseñadas para cumplir los requisitos establecidos por las normativas vigentes, tanto nacionales como europeas, y los más altos estándares de higiene y calidad.
- Camara de proceso
- Sala de corte
- Camara de consevación
- Área de preparación
- Camaras de congelación
- Maquinaria de última generación
Calidad
La calidad de nuestros productos y seguridad son nuestra prioridad para todos nuestros clientes.
Trazabilidad
Nuestro plan de trazabilidad permite conocer la procedencia de nuestras materias primas y el destino del producto final.
seguridad
Nuestras instalaciones están especialmente diseñadas para cumplir los requisitos establecidos por las normativas vigentes.
Instalaciones
En Cárnicas Santa Engracia de una moderna sala de despiece que cumple con las más estrictas medidas en seguridad alimentaria y las más altas medidas de higiene, lo que nos permite ofrecer a nuestros clientes los productos de la más alta calidad. Nos aseguramos el seguimento e identificación de la carne desde el origen hasta el destino.
Cárnicas
Santa engracia
Visitanos
Polg. Ind. do Ceao
Rúa dos Carpinteiros, 19
27003 Lugo
Nuestro horario
Lunes a viernes
08:30 a 13:30
15:30 a 19:00